红烧牛肉面的做法步骤

• 步骤 1：

  牛肉泡水，去血水，泡至少1小时

• 步骤 2：

  切方块，我爱吃肥的！

• 步骤 3：

  锅里加凉水，放肉，加料酒，喜欢肉味重的的，可以热水下肉，焯出血水。

• 步骤 4：

  焯完捞出，用热水洗净血水

• 步骤 5：

  准备配料

• 步骤 6：

  肉和调料放入电饭煲中，加一大碗水，选择煲汤，一个半小时就好

• 步骤 7：

  煮面条，面条随便自己心意啦，挂面，切面都行

• 步骤 8：

  切点葱花香菜

• 步骤 9：

  面加碗里，倒入红烧牛肉汤，加葱花，香菜，倒点醋开吃。（里面我加了菜花，要是加菜就煮面条的时候焯一下就行了）