烤黑麦芝麻酱肉松卷饼的做法步骤

• 步骤 1：

  糖温水化开后，置入酵母 化开，放入混合1克盐的粉类里（低粉和全麦粉的融合），揉成团 封上保鲜膜 放入冰箱冷藏发酵一晚。发酵好的面团我没拍，图片用的上一道菜谱 全麦馒头的图片

• 步骤 2：

  取出排气后 擀成大片 涂上芝麻酱 撒上肉松 和白芝麻，然后卷成长条，记住长条两头要捏合，以免切的时候 芝麻酱溢出。烤箱170度预热10分钟

• 步骤 3：

  然后切成棱形 放入铺了油纸的烤盘 面团表面涂一层水 撒上白芝麻

• 步骤 4：

  放入预热好的烤箱170度 烤14分钟即可

• 步骤 5：

  才出炉的 外层轻微酥脆 里面真是很香很软

• 步骤 6：

  卷面也很漂亮