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步骤 1:
食材准备。
步骤 2:
白米虾洗净沥干水分,剪去虾须,备用。
步骤 3:
把清鸡汤、酱油、姜丝和糖,煮至糖融化,备用。
步骤 4:
煎锅内加入植物油,大火加热至八成热后,倒入处理好的白米虾,炸至虾变成粉红色,捞出沥干油分。
步骤 5:
把炸好的白米虾盛入盘中,淋上酱汁,撒上葱花即可。
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