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步骤 1:
枸杞泡发,煲里放入吉利丁粉,加入清水搅拌均匀,放入冰糖。开火慢火煮至冰糖溶化,倒入糖桂花与枸杞,煮至滚开即可。
步骤 2:
把煮好的桂花糖水放凉倒入模具中。
步骤 3:
把倒满桂花糖水的模具放进冰箱冷藏4-5小时凝固结实。
步骤 4:
取出脱模
步骤 5:
爽口清香可口的桂花糕完成了。
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