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步骤 1:
燕窝拿出来泡水过夜;
步骤 2:
第二天完全泡开;
步骤 3:
备好备料;
步骤 4:
牛奶盖过燕窝面;炖20分钟,要吃前在放冰糖(切记:冰糖不能同时放下去炖,这样燕窝会很容易变成水,不好吃)
步骤 5:
美味的牛奶燕窝出炉了!
燕窝不能与冰糖同时炖,会影响燕窝的质感,一定要炖完后才放冰糖,我比较吃无糖的,所以炖燕窝时我很少放糖!
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