南瓜红豆饼的做法步骤

• 步骤 1：

  把所有材料准备好。

• 步骤 2：

  南瓜去皮切成薄片。

• 步骤 3：

  放入微波炉中高火叮8分钟至熟。

• 步骤 4：

  取出，用擀面杖把南瓜擀成南瓜茸，加入白砂糖拌匀。

• 步骤 5：

  分次加入糯米粉中。

• 步骤 6：

  和成光滑的面团，盖上保鲜膜，静止20分钟。

• 步骤 7：

  把面团揉成长条，并平均分割成小块。

• 步骤 8：

  取一小块面团揉圆，压扁。

• 步骤 9：

  放入红豆沙。

• 步骤 10：

  收口向上包好，滚圆，再轻轻压扁。

• 步骤 11：

  摆上南瓜籽。

• 步骤 12：

  热锅下油。

• 步骤 13：

  油烧至7成热时，放入南瓜饼胚。

• 步骤 14：

  中小火煎至两面金黄。