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多说几句:喜欢吃辣一点的亲们,可放一点辣椒面进去一起拌匀后炸。那就是麻辣炸鱼鳞了哦。哈哈哈哈。鱼鳞真的是很有营养,鱼磷含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素,还有铁、锌、钙和多种人体必需的微量元素,以及胶质。鱼磷中还含有多种不饱和脂肪酸,可减少胆固醇在血管壁上的积聚,具有预防动脉硬化、高血压及心脏病等功效。