无水鲜香蛤蜊#鲜香滋味，搞定萌娃#的做法步骤

• 步骤 1：

  先得瑟一下这瓶热炒鲜露！是一级头抽的酿造酱油哦！只需要在起锅前加上一小勺，就可以引爆鲜香！下面我们来做菜吧！

• 步骤 2：

  葱姜蒜分别切沫，干辣椒剪成小段。

• 步骤 3：

  热锅冷油，爆香所有的葱姜蒜干辣椒。

• 步骤 4：

  加入蛤蜊。

• 步骤 5：

  翻拌均匀。

• 步骤 6：

  加入料酒后快速盖上锅盖！大火焖煮两分钟。

• 步骤 7：

  两分钟后就可以看到已经有部分蛤蜊开始开口啦！

• 步骤 8：

  加入盐糖，翻炒均匀。后再次盖盖焖煮。

• 步骤 9：

  大部分蛤蜊都开口后就可以加入我们的热炒鲜露啦！一小勺一小勺，不用太多哟！

• 步骤 10：

  翻拌均匀就可以关火了呢！

• 步骤 11：

  装盘！鲜辣过瘾！真心好吃啊！

• 步骤 12：

  因为没有加额外的水，所有的鲜美滋味都在蛤蜊里，会有一点汤汁，拌面条拌粉丝都超级合适！

• 步骤 13：

  忍不住再晒一张！两斤蛤蜊一会就下毒啦！辣得额头都出汗了也舍不得丢啊！