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步骤 1:
水油皮混合揉至出膜
步骤 2:
油酥混合成团
步骤 3:
油皮油酥分均分成五分
步骤 4:
油皮包裹油酥
步骤 5:
用保鲜膜包盖住醒十分钟
步骤 6:
取一个面团按扁
步骤 7:
擀成牛舌状
步骤 8:
抹上葱花 (葱花和一点猪油混合)
步骤 9:
从上往下卷起 保鲜膜盖住再醒10分钟 烤箱预热180度 再重复擀一遍 醒五分钟
步骤 10:
中间按下 再按扁 擀开一点 表面刷蛋液 或者抹一点水都可以
步骤 11:
刷蛋液或者水的那一面 朝下 沾上芝麻
步骤 12:
180度 25分钟左右