皮薄肉嫩的 快手纯肉烧卖的做法步骤

• 步骤 1：

  肉馅内放入盐

• 步骤 2：

  放入生抽/老抽

• 步骤 3：

  放入味精

• 步骤 4：

  放入鸡精

• 步骤 5：

  放入香油

• 步骤 6：

  放入鸡蛋 姜末拌匀

• 步骤 7：

  取一张云吞皮

• 步骤 8：

  随意把皮的四周弄出褶皱，放一勺肉馅

• 步骤 9：

  向上合拢

• 步骤 10：

  用手捏一捏收口，烧卖就包好啦

• 步骤 11：

  蒸笼铺上笼布，放入烧卖 (没有蒸笼直接放蒸锅也一样)

• 步骤 12：

  放入蒸锅开蒸，水开后蒸5分钟即可 (别蒸太久 小心肉蒸老)

• 步骤 13：

  掀开盖子，开吃吧~

• 步骤 14：

  图片可证，皮薄肉嫩汁水多 肉食动物的一口大满足

• 步骤 15：

  ps：准备好久终于开了直播课啦~ 教你做0失败的提拉米苏 结尾附手机拍大片的图文小教程，这张就是手机拍摄的哦 感兴趣的亲们可以在课堂里找到报名 ^_^