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步骤 1:
绿豆放水里浸泡24小时,使绿豆吃饱水。
步骤 2:
把绿豆洗干净上锅蒸25-30分钟。
步骤 3:
准备好材料。
步骤 4:
放入白砂糖进行搅拌。
步骤 5:
放入搅拌机内加入炼乳和蜂蜜,进行搅拌。
步骤 6:
把绿豆好分成每个40g,豆沙馅10g,包好后,搓成圆形,放入模具中压扁。
步骤 7:
脱模后,香甜可口的绿豆糕就做好了。
1.绿豆加入材料后要多搅拌些时间,防止有没有搅拌到的绿豆,容易产生整颗的绿豆。
2.最好用脱皮绿豆,否则绿豆很麻烦剥皮