椰蓉鸡肉丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  将鸡胸内的筋去掉；

• 步骤 2：

  剁成肉碎；

• 步骤 3：

  将虾滑和碎鸡胸肉和在一起；

• 步骤 4：

  混合后加入马苏里拉奶酪；

• 步骤 5：

  接下来孩子登场，准备一碗清水，作为清手备用；

• 步骤 6：

  取一份肉馅，攥取从虎口挤出呈丸子样，此时烤箱预热220度；

• 步骤 7：

  将挤出的丸子放进玉米淀粉中裹住丸子水分；

• 步骤 8：

  接下来放进鸡蛋液中裹匀；

• 步骤 9：

  最后在外层裹上椰蓉；

• 步骤 10：

  烤盘上铺好锡纸，将小丸子排好放入烤箱，220度烤20分钟。