上海炒面的做法步骤

• 步骤 1：

  切肉丝，切香菇

• 步骤 2：

  放五香粉，胡椒，料酒，生抽，老抽，生粉上劲

• 步骤 3：

  炒肉丝

• 步骤 4：

  煮面条，1分钟，激冷水后沥干

• 步骤 5：

  炒面条，加入生抽老抽，一点糖

• 步骤 6：

  放入香菇，肉和菜翻炒

• 步骤 7：

  出锅，好吃方便