大球盖菇又叫球盖菌菇，是食用菌中的后起之秀，是集香菇、蘑菇、草菇三者于一身的美味食品。菇体色泽艳丽，腿粗盖肥，食味清香，肉质滑嫩柄爽脆，营养丰富，口感极好，食后让人们记忆犹新。
球盖菇用青椒和肉片熘炒，在起锅前加入1勺家乐热炒鲜露，瞬间引爆鲜香，琥珀色鲜香诱人，晶莹亮泽，让家里的宝贝食欲大开，立马搞定萌娃！
赶紧做上一款熘鲜球盖菇吧，营养丰富又鲜香！