家常炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋清，蛋黄分开，2.5克盐，分别加到蛋清和蛋黄，

• 步骤 2：

  用搅拌器搅拌均匀，蛋清也一样，

• 步骤 3：

  不粘锅加一点点油，油热倒蛋黄液炒，先让它定型，

• 步骤 4：

  再用筷子迅速划散，盛出来，

• 步骤 5：

  蛋清也是和蛋黄一样炒，

• 步骤 6：

  再放在一起翻拌就可以，

• 步骤 7：

  快速炒好了！

• 步骤 8：

  步骤图！