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丹青菜谱®＆凉拌龙须菜收藏
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所需食材
- 龙须菜 50g
- 香菜 3根
- 胡萝卜 半根
- 小葱白 2根
- 蒜 2瓣
- 酱油 2勺
- 陈醋 2勺
- 盐 1克
- 白糖 1克
- 朝天椒 1根
- 姜 2片
丹青菜谱®＆凉拌龙须菜的做法步骤
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步骤 1：
龙须菜冷水泡发，洗净，撕成小段，放冰箱冷藏20分钟，放盆里跟香菜、蒜拌匀倒进盘里
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步骤 2：
锅加热，加入花生油烧热，加入胡萝卜丝炒变色，
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步骤 3：
再加入葱白丝、姜丝、辣椒炒香，加入酱油、陈醋、盐、白糖
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步骤 4：
炒匀后关火，浇在准备好的龙须菜上即可
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步骤 5：
成品
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步骤 6：
成品
