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步骤 1:
将小米和大米做成的米饭,加入熟芝麻,寿司醋和金枪鱼罐头中的油,拌匀备用。
步骤 2:
鸡蛋加盐打散。
步骤 3:
倒入预热的不粘锅中,小火煎至底部凝固。
步骤 4:
翻面,两面都煎熟即可。
步骤 5:
切条,备用。同时将菠菜洗净焯水,沥净水分备用。
步骤 6:
烤紫菜放在寿司卷帘上,将拌好的小米饭在上面铺平压实
步骤 7:
将鸡蛋条,菠菜和金枪鱼罐头依次堆在一端
步骤 8:
在卷帘的辅助下,从一端卷起,压实
步骤 9:
打开卷帘,用锋利的刀切块
步骤 10:
可以直接食用,或者浇喜欢的酱汁均可
步骤 11:
完成图
拌米饭时,用金枪鱼罐头中的油来拌,一是米饭不容易粘手,更容易操作,二是米粒更筋道弹牙,口感好,三是味道更鲜香滋润。