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步骤 1:
排骨砍长条,焯一下水
步骤 2:
下油,姜蒜,炒香,下排骨两面煎至金黄,把姜蒜捞出
步骤 3:
加水,盐,生抽,料酒,盖上盖子焖
步骤 4:
烧至水干,加入百香果,翻炒均匀
步骤 5:
OK
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