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步骤 1:
胡萝卜洗净去皮
步骤 2:
把胡萝卜切成丝状
步骤 3:
放入盆中,加入姜末,小葱,五香粉
步骤 4:
加入两个鸡蛋
步骤 5:
加入香菜,以上所有材料都拌匀
步骤 6:
加入适量的面粉,拌匀
步骤 7:
这一步就是加适量的鸡汤,或者清水,顺着一个方面拌匀
步骤 8:
平底锅热后加入适量的油,七成热把拌匀的胡萝卜丝做成一个饼状放入平底锅煎
步骤 9:
差不多煎熟了,翻一面继续煎,两面金黄就好了,很好吃哦!
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