鸡肉卷#鲜香滋味 搞定萌娃#的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡腿去骨洗净用厨房纸巾吸干水份

• 步骤 2：

  用擀面杖轻轻拍打20分钟，这样鸡肉很松弛

• 步骤 3：

  加入少许鲜露

• 步骤 4：

  再加入沙茶酱

• 步骤 5：

  撒上少许胡椒粉，一起用手轻轻按摩5分钟

• 步骤 6：

  对折起来，表面抹上盐轻轻按摩，另一面也一样处理

• 步骤 7：

  盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1-2小时，不过我放了8个小时，这样更入味

• 步骤 8：

  芦笋和胡萝卜一起放入沸水中烫一下

• 步骤 9：

  核桃也放入沸水中烫一下

• 步骤 10：

  整齐摆放在鸡肉上

• 步骤 11：

  用线绑起来

• 步骤 12：

  均匀刷上蜂蜜

• 步骤 13：

  表面刷上一点点鲜露，烤的时候颜色更漂亮

• 步骤 14：

  放入烤箱210度上下火烤15分钟时候可以再刷一次蜂蜜，继续烤15分钟即可

• 步骤 15：

  放凉后切片装盘，一定等放凉切，这样不容易散开

• 步骤 16：

  成品图