红枣泥鳅汤的做法步骤

• 步骤 1：

  泥鳅洗净，烧开水，把泥鳅放进约六七成热的水中，去掉粘液后，再用清水洗净

• 步骤 2：

  红枣洗净，去核备用

• 步骤 3：

  把洗好的泥鳅及姜片放进油锅中煎香

• 步骤 4：

  加入红枣，然后注入约1000ml的开水大火煮开，然后转小火煮约20-30分钟左右

• 步骤 5：

  最后加盐调味即可！

• 步骤 6：

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