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步骤 1:
首先将花甲泡水里吐沙
步骤 2:
然后清水清洗干净 烧开水 下花甲煮 看着贝壳全部打开了 捞出来重新清清洗干净 放在一旁备用
步骤 3:
姜蒜泡姜切片 青椒野山椒泡椒切段
步骤 4:
油烧熟之后 下姜蒜爆香 然后下泡椒泡姜野山椒 和青椒 翻炒 接着下花甲 持续翻炒 加入海鲜酱油鸡精 少放点盐 因为泡姜这些味道很重 最后加入小葱段 起锅
川味拌凉粉,夏天的味道
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