酥脆酥脆的,就是油锅不要太热,我最近狂吃洋槐花,蒸的、煎的、油炸的……
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步骤 1:
洗净洋槐花
步骤 2:
用水炒一下
步骤 3:
放上盐、五香粉、调味料。面不要放太多,这样炸出来的丸子比较酥脆
步骤 4:
油热下丸子,一定不要油太热,不然炸出来的感觉略老
步骤 5:
继续下
步骤 6:
炸到这种成色差不多了
步骤 7:
顺便炸点冰
步骤 8:
摆个盘