手撕花朵面包的做法步骤

• 步骤 1：

  除黄油外，所以材料放入面包桶

• 步骤 2：

  揉面两个程序后，揉成手套膜就可以了，直接放在面包桶发酵至2.5倍大

• 步骤 3：

  面团取出来排气，静置15分钟

• 步骤 4：

  面团分成五份

• 步骤 5：

  然后分别擀成圆形

• 步骤 6：

  一层面皮，刷一层黄油，最上面的不要刷

• 步骤 7：

  用刮刀从中间切四刀，就分成了八份，然后在中间切一条口子

• 步骤 8：

  把切开的角从里面翻出来

• 步骤 9：

  在继续往里面翻出来

• 步骤 10：

  最后全部塞进里面

• 步骤 11：

  最下面垫油纸，放入八寸蛋糕模具中

• 步骤 12：

  放入烤箱，第二次发酵

• 步骤 13：

  发酵好的面团刷上鸡蛋液

• 步骤 14：

  放入预热的烤箱，170度25分钟即可

• 步骤 15：

  一层一层的面包。吃起来更有一番风味哦

• 步骤 16：

  好吃的手撕面包