红烧鲈鱼#鲜香滋味,搞定萌娃#

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所需食材

  • 鲈鱼 800克
  • 葱姜蒜 适量
  • 1茶匙
  • 1汤匙
  • 料酒 1汤匙
  • 酱油 1汤匙
  • 1汤匙
  • 家乐热炒鲜露 半茶匙

小贴士

1. 鱼煎之前可以加少许盐腌制一会儿或沾面粉防粘。
2. 煎鱼大火,炖鱼小火。

刘大花 2017年04月19日发布
这道菜做法其实很简单,只可惜我做的着急,锅又太小,半途取出切段,最终皮折腾掉了,极大影响了卖相。不过味道还是非常鲜美的,一上桌几分钟就被消灭光了。
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