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步骤 1:
准备好肉馅。快到夏天了,很容易变质,同学们最好现买现做。我用的肥猪肉馅,虽然总是瘦肉馅卖的快,可我就爱吃肥的啊!油多啊!23333
步骤 2:
肉馅里加酱油,香油,葱姜蒜粉(去腥,家里有葱姜蒜的直接放葱姜蒜。宿舍党放粉方便),盐。搅拌上劲之后,香葱切碎,加进去
步骤 3:
把馅拌好
步骤 4:
揉一块面
步骤 5:
切ji(四声)子,擀皮~包~就这么包,两边开着口。
步骤 6:
show一下隔壁宿舍妹子的擀皮技术
步骤 7:
锅里放油,煎~煎完了正面煎反面~~因为宿舍系统的锅感温会自己断电,所以我们加一些水,盖盖子闷一会儿。水挥发带走温度,会让锅保持正常运转,而且熟的更快
步骤 8:
金黄了,尝一个,外酥里嫩,鲜美多汁啊,爽爽爽!
把锅藏好了注意安全~