柠檬虾的做法步骤

• 步骤 1：

  6-7个大蒜头，切碎

• 步骤 2：

  切一半，把榨出来柠檬汁，放入7勺糖和7克胡椒粉

• 步骤 3：

  把虾线挑出来，冲洗干净，背上划一下，烧时入味

• 步骤 4：

  油多倒点，虾变色时倒点米酒(没有米酒，可以用鸡尾酒代替)，

• 步骤 5：

  这时放入大蒜泥，锅子翻动几下，再倒入柠檬汁，留点汤汁，占虾肉吃。

• 步骤 6：

  盛入碗中