萝卜糕 |简单做法的做法步骤

• 步骤 1：

  材料

• 步骤 2：

  萝卜去皮，擦丝

• 步骤 3：

  将盐放入萝卜丝搅匀等10分钟萝卜丝出水后，挤出盐水待用。

• 步骤 4：

  挤干水分的萝卜丝倒进，热油热锅中翻炒，倒入挤出的盐水加5克鸡精。

• 步骤 5：

  粘米粉与玉米粉一起与清水搅匀。

• 步骤 6：

  把搅拌好的粉水倒入翻炒中的萝卜丝中。

• 步骤 7：

  从上到下翻炒均匀即可

• 步骤 8：

  倒入抹上薄油的模具中盖上保鲜膜。

• 步骤 9：

  蒸锅大火烧开水放入萝卜糕蒸1小时取出。

• 步骤 10：

  放凉后倒出

• 步骤 11：

  可以直接沾酱吃

• 步骤 12：

  也可以煎两面金黄沾辣酱，很好吃。

• 步骤 13：

  完成