微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
鲫鱼去鳞甲内脏,洗净
步骤 2:
加入料酒腌制片刻
步骤 3:
葱切断,姜切片,蒜去皮
步骤 4:
将鲫鱼和葱姜蒜放入大碗
步骤 5:
加入适量水
步骤 6:
撒少许盐
步骤 7:
加盖上锅隔水炖煮1-2小时
步骤 8:
熟透出锅
步骤 9:
捞去葱段,撒上葱花,即可食用
也可以装在锅中直接放在灶火上煮制。不过,隔水炖煮的一个好处是鲫鱼能保持较为完好的外形,而不至于被炖得散烂掉。
霸王花玉竹炖猪骨汤
麻辣串串—养生壶版
淮山云苓山楂汤
杂蔬藜麦鳕鱼粥
网红饮品~大白兔奶茶
香茅煎虾 | 吮指小食
润肺解燥|莲子马蹄板栗糖水
鲜花银耳汤
清热解暑雪梨莲子银耳羹
简易排骨玉米汤
栗香红糖银耳羹~秋冬来一碗
松茸茶树菇杂菌鸡汤
油浸大蒜
【宝宝辅食】自制酱香饼
夏日蒸三鲜,清透好吃鲜美,而且很省事
黄豆焖猪蹄
烧椒茄子
快手豆腐脑
凤梨酥—凤梨界的爱马仕,外酥里软,酸甜拉丝!
凉拌牛肉