推荐月龄:8个月+
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鸡肝中含有丰富的钙、铁、锌、硒和维生素A等营养元素,其中铁含量高达9.6mg/100g,是非常不错的补铁食物。此外,鸡肝中维生素A的含量也非常丰富,适量添加能保护宝宝视力,预防夜盲症。鸡肝一般很少有单卖的,大多都是整鸡买来才有个鸡肝,很多家庭都会丢掉,但这却是宝宝补铁、补硒的好食材哦!
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步骤 1:
准备食材:西兰花、鸡肝、核桃油、芝麻粉
步骤 2:
西兰花去茎留花
步骤 3:
鸡肝切成小片,放入清水中浸泡30分钟
步骤 4:
上锅烧水,水开后放入西兰花,焯熟后放置一旁待用
步骤 5:
等鸡肝浸泡完成后,冷水入锅,加入两片生姜 大火焯出浮沫,撇去浮沫后继续煮,煮至熟透
步骤 6:
煮熟后放入清水清洗 然后把西兰花和鸡肝 一起放入辅食机中,加入适量温水搅拌成泥
步骤 7:
倒入碗中,滴几滴核桃油和洒一点黑芝麻粉就可以啦
步骤 8:
完成啦