酱香炒馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  切好的馒头丁和鸡蛋混合在一起倒水热锅凉油中小火炒出小焦壳

• 步骤 2：

  葱蒜末爆香放入胡萝卜，炒作胡萝卜半熟放入双酱，小火炒出红油

• 步骤 3：

  将甘蓝菜倒入，放生抽炒匀

• 步骤 4：

  将前面炒好的馒头丁倒入，放一点糖提鲜，因放有双酱和生抽，所以可根据自己口味放盐。

• 步骤 5：

  炒匀出锅

• 步骤 6：

  成品