微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
什锦馒头丁收藏
浏览 129208
收藏 5
时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 胡萝卜 1根
- 黄瓜 1根
- 鸡蛋 3个
- 火腿肠 200克
- 盐 适量
- 馒头 1个
- 黑胡椒粉 适量
- 葱花 适量
什锦馒头丁的做法步骤
-
步骤 1：
馒头切小丁
-
步骤 2：
胡萝卜 黄瓜 火腿肠 切丁
-
步骤 3：
打散鸡蛋 依据个人口味 加入适量盐和黑胡椒粉 再将馒头丁泡进去
-
步骤 4：
忘了拍图...锅中加油 先翻炒馒头丁 注意翻炒 避免粘锅 直至金黄色后 盛出待用 再加入少许油 少量葱花炝锅 然后先加入胡萝卜丁翻炒 直至微熟 加入火腿丁 及黄瓜丁 翻炒 加入适量盐 和生抽 翻炒 最后倒入馒头丁 混合翻炒一下 即可出锅了
-
步骤 5：
有菜有肉有粮食 轻松简单就可以搞定啦
小贴士
也可以再多打一个鸡蛋 跟蛋炒饭似的
看到冰箱里老爸之前蒸的两样面馒头 忍不住试一试之前看到的什锦炒馒头
热门菜谱
