牛奶玉米面饼/铜锣烧的做法步骤

• 步骤 1：

  这图是原作者的，感谢！直接混合好所有料，静置10分钟，让泡打粉发挥效用。然后这样滴落在电饼铛中间。

• 步骤 2：

  只做玉米面饼吃的话，这个程度时翻面。表面颜色浅些。

• 步骤 3：

  做铜锣烧的话，表面这个颜色时再翻面，颜色深些。

• 步骤 4：

  一次只做一个饼，才比较圆。一锅同时做几个饼，就不好把握形状了。

• 步骤 5：

  两片中间加上点儿红豆沙，就是铜锣烧了。这是1.5份的量做的。