鸡蛋卷包肉的做法步骤

• 步骤 1：

  肉切末，胡萝卜地瓜切丁(地瓜可以换成马蹄)黑木耳香葱切碎，

• 步骤 2：

  切好的食材，放入适量盐，味极鲜，一个鸡蛋，搅拌均匀

• 步骤 3：

  鸡蛋加适量清水，打散(一个鸡蛋加一点清水，可以摊一个饼)

• 步骤 4：

  平底锅烧热，刷适量油，

• 步骤 5：

  倒入打散的鸡蛋液，摊均匀(一定要小火)

• 步骤 6：

  摊好的的鸡蛋皮，轻轻揭下来

• 步骤 7：

  将搅拌好的肉馅，平摊在鸡蛋皮上

• 步骤 8：

  卷好上锅蒸十分钟左右

• 步骤 9：

  蒸好的鸡蛋肉卷，切开就可以吃啦