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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
牛油果对半切,拧开。
步骤 3:
取一半牛油果,剥掉皮,切成薄片。
步骤 4:
取一片吐司,抹上棒棒奶酪。
步骤 5:
火腿片如图切成一边是波浪形。如果是三文鱼就切成一长片。
步骤 6:
把火腿或三文鱼如图卷起做花心。
步骤 7:
把火腿或三文鱼花心放在吐司中间,把牛油果一片一片错开围上去,形成一朵玫瑰花。
步骤 8:
如图把芝士片和剩下的火腿片叠在一起。
步骤 9:
切成等宽的条。如果是三文鱼也是一样切成和芝士等宽的条。
步骤 10:
芝士片和火腿片一起卷起,摆在吐司片的两个对角上。用三文鱼做法相同。
步骤 11:
再用芝士条叠成荷叶边,对称围在牛油果花的周围,一边各要用两条芝士条。
步骤 12:
再用薄荷叶装饰一下对角。最后撒上干罗勒碎和黑胡椒粉,三明治就做好啦!
步骤 13:
活动上做的三文鱼的这块用的是豆苗叶装饰的。
步骤 14:
做完三明治,又学习了如何用手机拍美食大片。
步骤 15:
成品图1
步骤 16:
成品图2
步骤 17:
这是我在家做的。
步骤 18:
成品图
步骤 19:
享受Brunch time~
步骤 20:
有颜值又好吃还很有营养哦~
棒棒奶酪比较甜,不喜欢甜的可以换成奶油奶酪~