紫薯丸子酒酿#美的养生壶#

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紫薯丸子酒酿#美的养生壶#收藏

浏览 143276 收藏 268 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 米酒 1盒
  • 紫薯 1根
  • 糯米粉 50克
  • 适量

小贴士

1我按紫薯和糯米粉1:1比例,混合成紫薯面团
2 我觉得米酒很甜,我没有放糖,如果喜欢吃甜度高的,可以根据口味放些冰糖

康妮陈 2017年04月26日发布
夏天喝酒酿冷藏一下,可以解渴消暑,冬天热着喝,有暖胃暖身的作用。这次搓了一些紫薯丸子,煮熟紫薯丸子再倒入酒酿,紫薯有抗氧化的作用,紫薯含有维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C可以使得胶原蛋白的正常合成,用紫薯和糯米粉搓成紫薯丸子,用紫薯丸子和酒酿搭配,色泽营养大大提升。
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