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步骤 1:
海苔肉松
步骤 2:
烤盘备用
步骤 3:
牛奶十玉米油十蛋黄拌匀.筛入低粉拌匀
步骤 4:
蛋白加糖(分3次加入),打至干性发泡,取2/1蛋白加入蛋黄糊用翻拌手法拌匀,再倒回剩下的蛋白霜同样用翻拌手法拌匀,并放入裱花袋里。
步骤 5:
挤成圆形
步骤 6:
烤箱预热150度烤20分钟,最后5分钟调整上下火160度上色即可。
步骤 7:
出炉放凉
步骤 8:
沙拉酱
步骤 9:
取二块小仙贝抹上沙拉酱
步骤 10:
裸上海苔肉松
步骤 11:
成品
步骤 12:
搣开一口咬下美味可口。