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番茄金针菇炒鸡胸肉收藏
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所需食材
- 金针菇 300g
- 盐 适量
- 香葱 适量
- 蒜 适量
- 食用油 适量
- 番茄 中等大小1个
- 鸡胸肉 100g
- 黑胡椒 少许
番茄金针菇炒鸡胸肉的做法步骤
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步骤 1：
准备好材料，番茄切块，金针菇备好，鸡胸肉切丝，加入适量的盐和黑胡椒，腌制几分钟。
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步骤 2：
锅内烧热，倒入食用油，油不用烧得太热，放入蒜，番茄，煸炒一下，在加入适量的清水。
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步骤 3：
待番茄炒出汁来时，放入金针菇，小炒一会，再把鸡胸肉炒进去了炒熟即可，加入适量的盐，出锅，撒点葱花即可。
小贴士
我这是打包的，所以没有那么漂亮，番茄我选的是小番茄，很成熟了的，所以汁也特别多，口感非常不错，鸡胸肉不用炒太久，会影响口感的，作料非常简单，我喜欢用最少的调料做出食物本身的美味
