酱香羊拐筋的做法步骤

• 步骤 1：

  羊拐筋用冷水浸泡1小时

• 步骤 2：

  准备好调料

• 步骤 3：

  红烧酱油

• 步骤 4：

  酱香酱油

• 步骤 5：

  1小时后将羊拐筋放入铁锅，加入冷水，开火慢煮，火开后清理沫子至水干净

• 步骤 6：

  清理干净后放入葱、姜、花椒、酱油

• 步骤 7：

  调料放完后开小火慢炖2小，出锅