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驴打滚:这款软糯小点心,好吃到想打滚儿 0 人做过这道菜
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驴打滚:这款软糯小点心,好吃到想打滚儿 0 人做过这道菜 的做法步骤
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美食台
2017年04月23日发布
驴打滚是著名的北京传统小吃,因为制作中要在成型的面团上撒上一层黄豆面儿,犹如老北京郊外野驴打滚时扬起的阵阵尘土,所以被赋予了这样一个野性又极有画面感的名字。驴打滚制作简单,只有三种原料,吃起来香甜软糯,老少皆宜。
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