南乳烤翅的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡翅洗净，用清水浸泡20分钟左右捞出沥干水分。

• 步骤 2：

  玫瑰腐乳和腐乳汁一起装进大碗里，用勺子碾碎搅匀。加入蚝油，料酒，橄榄油拌匀做成腌料。

• 步骤 3：

  把鸡翅放入腌料里拌匀，腌制隔夜。

• 步骤 4：

  烤盘垫上锡纸，摆上腌好的鸡翅。

• 步骤 5：

  入提前预热好的烤箱里，200度，烤15分钟左右。中间取出刷一次腌料。

• 步骤 6：

  把鸡翅移到烤网上，垫有锡纸的烤盘放下层接油。再刷一次腌料，烤5分钟后取出即可。