柱候酱焖牛筋 by 月亮晶晶 - 菜谱

微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~

浏览 109532 收藏 276 时间 30-45分钟切墩(初级)

1.如果嫌焖牛筋太费时，可用高压锅来焖，上气后大约40分钟就基本能达到软兰了。
2.柱候酱，大超市有售，我是在麦德龙买到的。也可用其它酱料来代替柱候酱。

月亮晶晶 2012年02月08日发布

牛筋中含丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。

热门菜谱