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abc汤收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 番茄 五颗
- 马铃薯 五颗
- 萝卜 一根
- 排骨 适量
- 玉米 一根
- 白大葱 一大颗
- 清水 半锅
abc汤的做法步骤
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步骤 1：
将所有材料洗净切块，同时煮一锅水，将部分的热水，略略烫过猪骨，这样就能去掉猪骚味，让汤更鲜甜。之后将所有材料丢进锅里，小火滚个两至三小时。好了以后再放适量的盐，就完成了！（如果有放榨菜的话就不用放太多盐，因为榨菜是咸的。）
小贴士
吃素的人可以不放排骨，因为加了玉米汤头已经很甜。基本上每个家庭的abc汤都很不同…有的人会放胡椒，味道香香，微辣哒！不然就放咸榨菜，将咸榨菜颗切片，然后汤快好时加入白豆腐，实在美味！芹菜也是不错的选择…至于洋葱的话…也可以选择紫洋葱…有的人还会放小洋葱，因为会让汤比较香甜！
这款汤，在我家乡许多家庭都会做…大人小孩都喜欢！而且营养丰富…
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