复刻网红brunch手工牛肉汉堡的做法步骤

• 步骤 1：

  准备所有食材。

• 步骤 2：

  牛肉饼馅料：在牛肉馅中放入鸡蛋，五香粉或十三香，葱姜末，胡椒粉，盐，少许酱油，用手抓拌均匀入味。

• 步骤 3：

  平锅里放入少许油，分别放入鸡蛋和牛肉饼煎熟。

• 步骤 4：

  取汉堡坯，一分为二。

• 步骤 5：

  放上生菜和百吉福芝士片。

• 步骤 6：

  放上煎好的鸡蛋，挤上沙拉酱或自己喜欢的蛋黄酱，千岛酱，蕃茄酱。

• 步骤 7：

  放上煎好的牛肉饼。

• 步骤 8：

  在牛肉饼上放上洋葱，青红椒等蔬菜。

• 步骤 9：

  挤上自己喜欢的酱料。可以是番茄酱，千岛酱等等。将另一片面包坯放在最上面。

• 步骤 10：

  清晨搭配一杯西红柿汁，再配上一盘蔬菜沙拉。美味，健康，营养。