凉拌紫甘蓝

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

凉拌紫甘蓝收藏

浏览 61636 收藏 156

所需食材

  • 紫甘蓝 200g
  • 精盐 3g
  • 香油 2g
  • 白糖 3g
  • 鸡精 1g

小贴士

1、紫甘蓝是非常适合生吃的食材
2、切丝后也要再次清洗一遍,减少菜包里面的农药残留
3、无需多的调味品,可以品尝一下紫甘蓝特有的蔬菜清香

情一诺 2017年04月24日发布
紫甘蓝,具有特殊的香气和风味,又因那一抹高贵的浪漫紫色,深受人们的喜爱,非常适合凉拌或作为沙拉的配菜食用。紫甘蓝所含的营养价值高于结球甘蓝,对于皮肤过敏、关节炎患者都很有帮助,还能够防治感冒引起的咽喉疼痛,今天我做的凉拌紫甘蓝,调味品非常简单,也许会有朋友怀疑它能好吃吗?你试试就知道喽!
热门菜谱