酱烧豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  葱姜切末，蒜切半，还有干辣椒节忘拍了

• 步骤 2：

  热锅凉油爆香葱姜蒜辣椒

• 步骤 3：

  放入两勺海天辣豆瓣酱，稍炒一下倒入开水

• 步骤 4：

  水开后放入豆腐盖上锅盖继续炖十分钟左右

• 步骤 5：

  最后淋入淀粉水收汁

• 步骤 6：

  装盘洒入香菜

• 步骤 7：

  成品

• 步骤 8：

  蒸的黑米饭就着烧豆腐