薏米的功效：清热利湿，除风湿，利小便，益肺排脓，健脾胃，强筋骨。
黄芪是百姓经常食用的纯天然品，民间流传着“常喝黄芪汤，防病保健康”的顺口溜，意思是说经常用黄芪煎汤或泡水代茶饮，具有良好的防病保健作用。黄芪属补气良药。
薏米黄芪老鸭汤是一款特别适合春夏季节的汤水,特别清淡鲜美。