小米的营养价值很高，含蛋白质9、脂肪及维生素，它的蛋白质含量比大米高。脂肪、碳水化合物含量都不低于稻、麦。还含有一般粮食中不含有的胡萝卜素，维生素B1的含量位居所有粮食之首。
中国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。
苹果含丰富的糖类，以及蛋白质、脂肪、磷、铁、钾等物质；还含有多种维生素以及微量元素。
今天就给家人来一碗营养丰盛的苹果红糖小米粥吧。
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苹果红糖小米粥#发现粗粮之美#收藏
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所需食材
- 小米 50g
- 苹果 1个
- 红糖 20g
苹果红糖小米粥#发现粗粮之美#的做法步骤
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步骤 1：
准备食材。
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步骤 2：
苹果去皮切小块。
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步骤 3：
小米淘洗干净。
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步骤 4：
汤锅内倒入适量水，放入小米，大火烧开，小火煮20分钟。
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步骤 5：
放入苹果块，再煮10分钟。
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步骤 6：
出锅前放入红糖。
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步骤 7：
好喝，暖胃，还很补哦
小贴士
红糖可依个人口味酌情添加。
