微波炉酒香牛肉干的做法步骤

• 步骤 1：

  牛肉500g洗净

• 步骤 2：

  切成长条放入碗中

• 步骤 3：

  加入白糖15g、五香粉5g、盐5g、咖喱粉8g、生抽30ml，倒入红酒没过牛肉，搅拌均匀，放入冰箱冷藏腌制1小时

• 步骤 4：

  取出腌好的牛肉，盖上保鲜膜，戳些小洞，放入微波炉高火加热7分钟

• 步骤 5：

  取出去掉保鲜膜，搅拌均匀。再次放入微波炉高火加热4分钟

• 步骤 6：

  取出晾凉，即可享用