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步骤 1:
排骨用水浸泡后,凉水入锅汆水捞出。
步骤 2:
番茄用刀划十字放入开水烫去表皮
步骤 3:
排骨煸黄下花椒粒、八角、姜蒜煸香入番茄,柠檬翻炒入味。
步骤 4:
加水中火焖煮30分钟。
步骤 5:
大火收汁即可。
步骤 6:
开吃啦!
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